Chandeleur
Mardi dernier, nous avons fait sauter les crêpes pour la chandeleur. En fait, les crêpes n'ont pas sauté sinon dans les estomacs des convives.
Le matin, j'avais appelé JE² pour l'inviter lui et Lucie. T² et Alex devaient venir aussi. Il me fit remarquer que sa mère ne rentrait pas tôt le ce soir-là, ce qui est effectivement vrai, et de se demander à haute voix : "mais qui va faire les crêpes, alors ?".
Mais qui ? Qui peut faire des crêpes chez nous si ma femme n'est pas là ?
Je donne tout de suite la réponse : c'est moi. Je fais les crêpes depuis plus de trente ans, mais il semble que mon fils l'ait oublié. Peut-être a-t-il tout simplement effacé de sa mémoire me l'avoir vu faire ?
Je suis aussi le seul à le faire avec 4 poêles simultanément. Enfin, je n'en connais pas d'autre et même ma femme se contente de 3 poêles.
Pour presque un kilo de farine et une quarantaine de crêpes, tout le monde s'est régalé, certains allant même à en manger 7 ou 8. Les goinfres !
Une semaine plus tard, il me reste deux petites trace brunes sur les mains, témoins de cet épisode chaud.
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